太陽と風と人の手だけで作られたスロヴェニア産の天日塩

地中海のスロヴェニア
スロヴェニアの海岸では高い崖が湾や塩田と交互に続きます。
カルストの台地がイストラ半島の緑の低地へ落ちていく部分では、オリーヴやオレンジの木が植えられ、地中海の海岸へと続いています。

古来からの塩作り
スロヴェニアの最初の塩作りは８世紀頃と言われていますが右の写真は１８世紀〜１９世紀頃の塩作りの人々の住居跡で一部自然公園として残されています。昔の道具や生活の様子を見学できるミュージアムもあります。